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El pasado miércoles 05 de noviembre de 2025, la Escuela de Gastronomía y Turismo, junto a la Asociación Gremial Chile Friendly, llevaron a cabo una jornada de aprendizaje y reflexión centrada en el turismo y la diversidad, destacando la relevancia del respeto y la inclusión en la atención a las personas viajeras. Con la intención de promover un turismo más diverso e inclusivo, ambas instituciones organizaron el workshop “Formación para un Turismo Inclusivo desde la Diversidad

Esta actividad busca visibilizar el potencial del mercado LGBTQI+, conocer casos de éxito y entregar herramientas concretas para que empresas y organizaciones puedan autoevaluar sus servicios y construir protocolos de atención inclusivos, mejorando la experiencia de todos los viajeros. El espacio se plantea como una oportunidad para reducir brechas de conocimiento y fortalecer prácticas inclusivas, promoviendo un turismo que valore la diversidad y el respeto. Link de conexión